Review 'Taarten decoreren' en dito post

Goeiemiddag!

Eindelijk schijnt de zon, dus even dit bericht de wereld insturen en terug naar buiten. De voorbije week was het hier heel erg druk, hoewel mijn tijdskrediet begon. Maar kom, niet gezeurd en even een woordje vertellen.

Een tijdje geleden vond ik een berichtje in mijn mailbox met de vraag of ik zin had om het eerste deel van 'Taartden decoreren' te ontvangen, en er nadien iets over te bloggen. Dat zag ik wel zitten, dus enkele dagen stond de koerierdienst aan de deur:

Taarten decoreren is een uitgave van DeAgostini, dus er zijn vermoedelijk nog veel volgende onderdelen op komst. Deel 1 is beschikbaar voor € 1,50, dus wel een koopje.
Het eerste deel heeft een leuke lay-out, met duidelijke instructies, foto's en tips. Daarnaast kan je er ook best wel wat recepten in terug vinden (voor koekjes, vullingen, cupcakes...).

 

Bij elke uitgave zit ook wat materiaal waarmee je aan de slag kan gaan. Bij het eerste deel waren dat twee vlinderuitstekers, een potje roze rainbow dust (glanspoeder) en een kartonnen cupcakestaander. Ook bij de volgende nummers zal telkens materiaal zitten, zoals spuitzakjes of sjablonen. Bij deel 3 zit dan ook de verzamelmap.

 

Mijn oordeel: het hele pakket wordt tamelijk commercieel aangeboden (zo krijg je bij een abonnement nog meer cadeaus), maar bevat wel goede basisinformatie voor wie wil starten met het decoreren van taarten, versieren van koekjes... De prijs is schappelijk, gezien het bijgeleverde materiaal en de duidelijke tips & tricks (de volgende nummers zouden € 4,95 kosten).

 

Ik vroeg me af 'Taarten decoreren' enkel in Vlaanderen zou verschijnen, of ook in Nederland. Heel lang moest ik niet wachten op mijn antwoord. Ik ontving van Knutselmar namelijk deze leuke 'troostprijs' naar aanleiding van haar give away:

 

 

De goede lezer ziet dus dat ook Nederland aangemoedigd wordt om aan het bakken te gaan. Verder zat het pakketje boordevol verwennerij voor mij en een superleuk kaartje, dankjewel Marinda!

 

Voor iedereen nog veel zon vandaag én de volgende dagen!

Smakelijke groetjes,

de Bakmadam

 

PS: ik heb nu dus twee tijdschriftjes van 'Taarten decoreren' en wil er graag eentje doorsturen, laat hieronder gerust een berichtje achter als je interesse zou hebben!



Vliegensvlugge spiegeleitjes

Hallo!

Vliegensvlug, want ik wilde gauw gauw bakken tussen het werken en sporten door (goed bezig hè), en spiegeleitjes, want daar lijken ze wel een beetje op.

Ik maakte chocoladekoekjes want ik wilde graag de mix van Aveve even uittesten. Die stond hier namelijk al een tijdje in de kast. Maar meestal heb ik wat meer tijd en doe ik het liever wat uitgebreider, maar nu kwam de mix dus van pas wegens 'enkel tijd voor een vluggertje'. Omdat gewone chocoladekoekjes maar heel gewone chocoladekoekjes zijn, dacht ik er nog een extraatje aan toe te voegen. Elk koekje kreeg dus ook nog een extra chocolade melt er bovenop (zoals de naam het zegt: die smelten een beetje tijdens het bakken). Kwestie van zeker te zijn dat ze toch maar genoeg naar chocolade zouden smaken...

Met dank dus aan deze twee:

 

Enkel wat boter en twee eitjes aan de mix toevoegen en klaar is kees. Het deeg moet wel even rusten, maar daar had ik dit keer dus niet veel tijd voor. Vandaar dat het nogal vochtig was en ik dus flink wat bloem moest gebruiken om de hele handel niet aan mijn keukenblad te laten plakken... Verder legde ik er dus nog een chocolaatje op, dus toen zagen ze er als volgt uit (tijdens het bakken en net uit de oven)





 

En na afkoeling waren ze helemaal klaar om opgepeuzeld te worden:

 

Tussen haakjes: de koekjes zijn niet slecht, maar ik vond de mix zelf niet uitmuntend lekker. Maar dat extra chocolaatje zorgt voor extra smaak, dus al bij al geen slecht koekje om zo snel in elkaar te flansen.

 

Smakelijke groetjes, fijn weekend!

de Bakmadam