Ik heb me weer een dagje heerlijk kunnen uitleven bij het maken van een taart. De vader van collega werd 60 jaar en als verrassing krijgt hij een campeervakantie aan zee cadeau met de familie. Ik probeerde dus een taart in dat thema te maken. Zien jullie de zee / het strand / het kamperen? Indien ja: missie geslaagd :-)
Ben heel benieuwd wat de jarige van zijn taart vond...
Het werd een stapeltaart (vanillebiscuit) gevuld en afgesmeerd met praline & cream botercreme, en helemaal afgewerkt in suikerpasta. Om jullie een ideetje te geven van de grootte: de onderste taart heeft 30 cm diameter. Redelijk taartje dus!
Smakelijke groetjes, fijn weekend!
de Bakmadam
